在做檢測時,有不少關于“鮑魚檢測報告規定的鮑魚檢測項目是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

鮑魚是人們餐桌上常有的食療佳品，不少人都愛吃，也喜歡它獨特的鮮美口感。鮑魚其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。鮑魚怎么檢測？鮑魚檢測報告規定的鮑魚檢測項目是什么呢？

鮑魚檢測報告規定的鮑魚檢測項目是什么？

重金屬(鉛、鎘、鉻、汞、錫等)、孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮(AMOZ)、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物：噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙沙星、氧氟沙星。

鮑魚檢測參考標準有哪些？

GB/T 40962-2021 干鮑魚

SC/T 3219-2015 干鮑魚

GB/T 20710-2006 地理標志產品 大連鮑魚

SN/T 0430-1995 出口活鮑魚檢驗規程