在做檢測時,有不少關于“緊壓茶檢測什么？檢測執行標準有哪些？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

緊壓茶是指用各種散茶經再加工蒸壓成一定形狀而制成的茶葉。緊壓茶的形態依據壓制的模具形狀而定，常見有沱形、餅形、磚形、瓜形、蘑菇形等。由于所采用的原料茶不同，緊壓茶可以分為黑茶緊壓茶、紅茶緊壓茶、綠茶緊壓茶及烏龍茶緊壓茶等等。緊壓茶檢測什么內容？檢測執行標準有哪些呢？

緊壓茶檢測范圍是什么？

餅茶、方包茶、茯磚茶、固形茶、黑磚茶、花磚茶、圓茶、竹筒香茶等。

緊壓茶檢測什么內容？

茶多酚檢測、成分檢測、質量檢測、水分檢測、重金屬檢測、農藥殘留檢測、香精檢測、糖量檢測、營養物質檢測、兒茶素檢測、理化指標檢測、感官檢測等。

緊壓茶檢測執行標準有哪些？

GB/T 24614-2009 緊壓茶原料要求

SB/T 10036-1992 緊壓茶運輸包裝

GB/T 30378-2013 緊壓茶企業良好規范

GB/T 24615-2009 緊壓茶生產加工技術規范

GB/T 9833.8-2013 緊壓茶 第8部分：米磚茶

GB/T 9833.7-2013 緊壓茶 第7部分：金尖茶

GB/T 9833.2-2013 緊壓茶 第2部分：黑磚茶

GB/T 9833.1-2013 緊壓茶 第1部分：花磚茶

GB/T 9833.4-2013 緊壓茶 第4部分：康磚茶

GB/T 9833.3-2013 緊壓茶 第3部分：茯磚茶

GB/T 9833.5-2013 緊壓茶 第5部分：沱茶

GB/T 9833.9-2013 緊壓茶 第9部分：青磚茶

GB/T 9833.6-2013 緊壓茶 第6部分：緊茶